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Willkommen beim Lindchen

Regional und saisonal vom Niederrhein! Seit 1968 verkaufen wir Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, Wurstwaren vom Pfalzdorfer Landschwein, Eingemachtes, Beet- und Balkonpflanzen sowie Saft und Wein. Wöchentlich wechselnde Angebote zu Spargel, Erdbeeren, Kürbis, Grünkohl und Mettwurst sowie saisonalen Rezepten geben Inspiration für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.

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Wirsing zubereiten – Tipps und Tricks

Blanchieren, Backen, Dünsten - Wirsing kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Wir empfehlen, Wirsing aus der Region zu kaufen. Das sorgt für eine gute Öko-Bilanz. Vorbereiten Bevor du den Kohl zubereiten kannst, musst…
Möhren Lindchen
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Was hat im Januar Saison?

Aus vielen Gründen ist es sinnvoll, möglichst regional angebautes und saisonal verfügbares Gemüse und Obst zu essen. Es schmeckt besser, vermeidet unnötige Umweltbelastung durch weite Transportwege und übermäßigen Wasserverbrauch…

Die beliebteste Zitrusfrucht ist die Orange

Die zahlreichen Varianten der Zitrusfrucht gehören einfach zu dem Wocheneinkauf. Egal ob Orangen, Mandarinen, Pomelos oder Grapefruits, all die leckeren Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Ernährungsexperten raten,…

Macht euch das Essen zum Event

Wann hat Rosenkohl eigentlich Saison?

Frischer Rosenkohl hat hierzulande von September bis März Saison. Exemplare, die ab November geerntet werden, schmecken dank Frosteinwirkung besonders mild und süß.

Leckere Rezepte

Bernd Hesseling
Geschäftsleitung

Johannes Hesseling
Geschäftsleitung

Rita Hesseling
Geschäftsleitung

Peter Hesseling
Geschäftsleitung

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