Vitamine für die ganze Familie
Von November bis März ist Orangenzeit. Ob Pressorangen, Cara Cara, Blutorangen oder Bio Orangen. Im Hofladen gibt es täglich eine große Auswahl an frischen saftigen Früchten. Diese Woche gibt es sogar eine ganze Tüte voller Vitamin…
Allergikerapfel Santana
Von den vielen verschiedenen Apfelsorten, die du rund ums Jahr findest, sind nur die wenigsten für Allergiker geeignet. Der Santana-Apfel ist eine Ausnahme! Das liegt an seinem hohen Polyphenolgehalt. Polyphenole sind eine Gruppe von…
Tulpen länger frisch halten
Bereits jetzt im Januar holen wir uns mit frischen bunten Tulpen den Frühling ins Haus. Damit die Frühjahrsblüher schön frisch bleiben gibt es hier ein paar Tipps für euch:
Stiele nicht zu tief ins Wasser stellen
Benutzt immer…
Steinzeitliches Urgemüse – Wurzelgemüse hat Saison
Im Januar ist die Zeit des Wurzelgemüses, denn die die bunten Knollen und Rüben haben es in sich: Sie sind wahre Vitaminbomben und natürliche Fitmacher.
Unsere Vorfahren in der Steinzeit sammelten und aßen bereits viele der heute…