Dahlien pflanzen

Dahlien pflanzen: Die Blüten, die deinen Garten zum Strahlen bringen!

Dahlien sind eine der beliebtesten Gartenpflanzen, die durch ihre wunderschönen Blüten in einer Vielzahl von Farben und Formen bestechen. Die Pflege und das richtige Pflanzen von Dahlien erfordern etwas Aufmerksamkeit, aber mit den richtigen…
Gemüseanzucht

Grüne Daumen hoch! So startest du im Februar deine Kräuter- und Gemüseanzucht

Der Februar ist die perfekte Zeit, um mit der Kräuter- und Gemüseanzucht zu beginnen. Wer frische, regionale Zutaten direkt aus dem eigenen Garten oder vom Balkon ernten möchte, sollte jetzt die ersten Samen aussäen. In diesem Beitrag erfährst…

5 Tipps, um Tulpen länger frisch zu halten

Ab März wird es beim Bauernmarkt Lindchen richtig bunt! Kumar und sein Team sorgen dafür, dass die Regale mit frischen Frühlingsblumen und jungen Gemüsepflanzen vollgepackt sind. Besonders die Tulpen sind echte Publikumslieblinge! Damit…
Pastinaken geröstet
Kartoffeln

Die Kartoffel – Entdecke die Vielfalt der Knollen!

Die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel weltweit. Sie wird aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Nährstoffgehalte in vielen Küchen verwendet. In diesem Bericht werden vier gängige Kartoffelsorten – Belana, Cilena, Melody und Laura –…
Frittata
Brüssler Gratin
Wintergemüse

Wintergemüse: Gesund und regional in die kalte Jahreszeit

Der Winter ist die Zeit des regionalen Gemüses, das nicht nur reich an Nährstoffen ist, sondern auch durch kurze Transportwege nachhaltig und umweltschonend ist. Grünkohl, Pastinaken und Rüben sind drei herausragende Vertreter des Wintergemüses,…