Die perfekte Festtagskartoffel für jedes Gericht
Kartoffeln gehören zu den vielseitigsten Lebensmitteln und spielen besonders zu Festtagen eine wichtige Rolle in der Küche. Ob als Beilage oder Hauptbestandteil eines Gerichts – die Wahl der richtigen Kartoffelsorte kann den Unterschied…
Nikolaus beim Bauer Lindchen
Kindergarten- und Schulkinder aufgepasst! Malt dem Nikolaus ein weihnachtliches Bild, hängt es am 6.12.2024 an den prall geschmückten Weihnachtsbaum im Hofladen und freut euch über eine kleine Nikolaus-Überraschung.
Wir erinnern uns…
Gänseeier – Eine besondere Delikatesse
Gänseeier sind eine wahre Rarität und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Mit ihrer beeindruckenden Größe, dem reichen Geschmack und den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten sind sie ein Geheimtipp für Genießer und Hobbyköche…
In einen Weihnachtsbaum muss man sich verlieben…
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und was könnte diese Zeit besser verschönern als ein frisch duftender Weihnachtsbaum aus der Region? Regionalität und Nachhaltigkeit spielen dabei eine zentrale Rolle. Der Kauf eines Tannenbaums aus…
Grünkohl genießen: Tipps und Rezepte für die Winterküche
Die Grünkohlzeit ist endlich wieder da, und auf dem Bauernmarkt Lindchen freut man sich besonders auf diese Jahreszeit. Unser Grünkohl, der direkt hier in der Region angebaut wird, entfaltet nun sein volles, würziges Aroma. Viele haben bereits…
Grünkohl-Woche im Kreis Kleve
Vom 22.11. bis 29.11. 2024 findet die sechszehnte Grünkohl-Woche im Kreis Kleve statt. Mit diversen Grünkohl-Gerichten und anderen Angeboten rund um den „Genuss aus der Region“ beteiligen sich sowohl Hotel- und Gaststättenbetriebe als…
Gewinner in der Kategorie „regional“
„Wer denkt, dass ein Produkt wie die Kartoffel langweilig sei, der blicke nach Uedem am Niederrhein. Hier sind Kartoffeln die Helden eines Prospekt-Magazins, das durch eine ansprechende Gestaltung die Lust auf regionale Produkte weckt. Mit…
Tannengrün | Nobilis, Seidenkiefer & Nordmanntanne
Der Bauernmarkt Lindchen bietet jetzt wieder eine große Auswahl an frisch geschnittenem Tannengrün aus den umliegenden Wäldern. Dieses Tannengrün ist ideal für die Advents- und Weihnachtsdekoration, da es nicht nur frisch duftet, sondern…
5 Adventskranz-Ideen
Ein selbstgemachter Adventskranz verleiht dem Advent eine persönliche und gemütliche Atmosphäre. Statt einen fertigen Kranz zu kaufen, kann man ihn nach eigenem Geschmack und mit individuell ausgesuchten Materialien gestalten. Im Folgenden…
Frischer Grünkohl – Direkt vom Feld auf den Teller
Es ist wieder Grünkohlzeit! Frisch vom Feld geerntet, kommt der knackige und nährstoffreiche Grünkohl aktuell direkt vom Bauernmarkt Lindchen auf den Tisch. Der Grünkohl wird täglich frisch geschnitten und ist sowohl als ganzer Strunk…