Erbsen

Bio Naturland Erbsen frisch vom Feld

Frische Bio Naturland Erbsen, angebaut nach den strengen Richtlinien des Naturland-Verbands, bieten nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. In der Nähe des Bauernmarkts Lindchen angebaut,…

Sommerfrucht Melone | 4 Sorten im Porträt

Jetzt ist wieder Zeit für unseren Melonenmarkt! Weltweit gibt es über 700 verschiedene Melonensorten. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen. Beide Melonenarten zählen zur Familie der Kürbisse und sind…
Lindchen Magazin

Gewinne einen GREEN EGG im Wert von 2.000 Euro

Das Lindchen Sommer-Magazin ist die perfekte Lektüre für alle, die das Grillen lieben und nach neuen, köstlichen Rezepten suchen. In der aktuellen Ausgabe dreht sich alles um das sommerliche Grillvergnügen, das die Herzen von Grillfreunden…
Brokkoli
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Brokkoli aus eigener Ernte

Das Lindchen Team freut sich über frischen Sommer-Brokkoli! Knackig und grün wird er morgens für euch geerntet und im Lindchen Hofladen angeboten. Wusstest du, dass Brokkoli verwandt ist mit Blumenkohl? Frische und Qualität aus der…
Dicke Bohnen
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Dicke Bohnen: Ein Kulinarischer Genuss und Nährstoffwunder

Dicke Bohnen, auch als Saubohnen oder Ackerbohnen bekannt, sind eine vielseitige Hülsenfrucht, die in vielen Küchen der Welt geschätzt wird. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack und ihrer festen Textur bieten sie nicht nur kulinarischen Genuss,…

Heimischer Kohlrabi & Spitzkohl

Der Sommer schenkt uns eine reiche Ernte! Kohlrabi ist sehr beliebt, schmeckt auch Kindern und ist im Sommer von heimischen Feldern sehr preisgünstig. Auf unseren Feldern rund um den Bauernmarkt erntet wir jetzt wieder Kohlrabi in…
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Involtini aus Lummersteaks von gernekochen

#Lindchenschmeckt! Das finden zumindest Theres & Benni, die seit 2014 den erfolgreichen Food Blog gernekochen führen. Das leidenschaftliche Küchenduo hatte aus unserem Lummersteak vom Pfalzdorfer Landschwein eine tolle Grillidee! Involtini…
Gurken Johannes

Jetzt aus der Region! Gurken, Paprika, Tomaten

Der Juni versorgt uns mit den ersten Tomaten, Gurken und Paprika aus Gewächshäusern aus der Region. Das spanische Gemüse hat uns jetzt verlassen und die heimischen Landwirte lösen die komplette Gemüsepalette ab. Jetzt unterstützt du mit…
Frühkartoffel Lindchen

Frühkartoffeln | Die zarten Knollen

Es ist wieder soweit! Die leckeren Frühkartoffeln sind da. Die feinen Knollen erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. Sie eignen sich aufgrund ihrer frühen Erntezeit und ihres frischen Geschmacks hervorragend für leckere Spargelrezepte.…
Hähnchen Lindchen

Ab sofort jeden Mittwoch – Wiesenhähnchen

Frische Grillhähnchen von der Wiese ohne Gentechnik und ohne Antibiotika. Passend zur Grillsaison findet ihr ab sofort jeden Mittwoch frische Wiesenhähnchen von Martins Naturhähnchen aus Hamminkeln im Hofladen. 100% Antibiotika- und…