Schultüten Lindchen

Danke liebe Schulkinder

Das Lindchen Team hat am 11. und 12. August in so viele glückliche Kinderaugen geschaut und ist immer noch verzaubert! DANKE an alle, die sich ihre Schultüten mit frischem Obst und Gemüse haben füllen lassen. …
Schultütenaktion-2022

Schultütenaktion 2022

Die Einschulung für viele i-Dötzchen rückt näher und die Kinder freuen sich auf den ersten Schultag. Wie jedes Jahr wieder etwas ganz Besonderes. Als starker Regionalpartner für frisches Obst und Gemüse füllt das Lindchen auch dieses…
Blaubeeren Lindchen

Blaubeeren | Lecker und gesund

Viele warten sehnsüchtig auf die prallen blauen Beeren, die jetzt wieder Hochsaison haben. Regionale Produzenten pflücken die gesunden Beeren sorgfältig von Hand. Beim Pflücken werden die druckempfindlichen Beeren vorsichtig von den Zweigen…
Speetenhof

Ein Besuch beim Speetenhof

Seit vielen Jahren arbeitet das Lindchen mit regionalen Produzenten und Bauern zusammen. Ein treuer Partner ist der Speetenhof. Am Freitag durften wir Familie Derksen auf ihrem Hof besuchen. In der eigenen Hofmolkerei, welche die einzige Molkerei…
Beeren

Die Beeren sind los

Ob rot oder schwarz, klein oder groß - die Auswahl an heimischen Beeren ist jetzt besonders groß. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren – von Juni bis August ist die Auswahl an frischen, heimischen Beeren kaum…

Gewinnspiel | Sommer, Sonne und niederrheinischer Champagner

So nennen wir unsere spritzigen Sommergetränke! Erdbeer-Secco, Sommer Secco Rose, Salz-Pomeranze & Wacholder Aperitif, Grauer Burgunder oder Dornfelder Rotwein - all diese Leckereien packen wir mit frischen Sommerfrüchte in einen großen…
Einlegegurke

Der Star unter den Eingelegten | Die Einmachgurke!

Frische Einlegegurken haben jetzt wieder Saison! Sie schmecken mild, mit einer ganz leichten Bitternote. Durch ihren hohen Wassergehalt sind sie tolle Durstlöscher an heißen Tagen. Wer es ausprobieren möchte, findet hier ein Rezept zum Selbermachen:…

Heimischer Brokkoli

Das Lindchen Team freut sich über frischen Sommer-Brokkoli! Knackig und grün wird er morgens für euch geerntet und im Lindchen Hofladen angeboten. Wusstest du, dass Brokkoli verwandt ist mit Blumenkohl? Frisch geerntet enthält Brokkoli…

Jetzt ist wieder Kohlrabi-Zeit

Die frischen Knollen kommen von den Feldern des Bauernmarkt Lindchen. Die regionale und saisonale Vielfalt ist Familie Hesseling besonders wichtig. So dürfen auch die Kleinsten bei der Ernte mithelfen. Kohlrabi ist gesund Die grüne…

Sommerfrucht Melone | 4 Sorten im Porträt

Melonen gibt es schon seit vielen tausende von Jahren. Jetzt ist wieder Zeit für unseren Melonenmarkt! Weltweit gibt es über 700 verschiedene Melonensorten. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen.…