
Dahlien pflanzen: Die Blüten, die deinen Garten zum Strahlen bringen!
Dahlien sind eine der beliebtesten Gartenpflanzen, die durch ihre wunderschönen Blüten in einer Vielzahl von Farben und Formen bestechen. Die Pflege und das richtige Pflanzen von Dahlien erfordern etwas Aufmerksamkeit, aber mit den richtigen…

Grüne Daumen hoch! So startest du im Februar deine Kräuter- und Gemüseanzucht
Der Februar ist die perfekte Zeit, um mit der Kräuter- und Gemüseanzucht zu beginnen. Wer frische, regionale Zutaten direkt aus dem eigenen Garten oder vom Balkon ernten möchte, sollte jetzt die ersten Samen aussäen. In diesem Beitrag erfährst…

5 Tipps, um Tulpen länger frisch zu halten
Ab März wird es beim Bauernmarkt Lindchen richtig bunt! Kumar und sein Team sorgen dafür, dass die Regale mit frischen Frühlingsblumen und jungen Gemüsepflanzen vollgepackt sind. Besonders die Tulpen sind echte Publikumslieblinge! Damit…

Die Kartoffel – Entdecke die Vielfalt der Knollen!
Die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel weltweit. Sie wird aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Nährstoffgehalte in vielen Küchen verwendet. In diesem Bericht werden vier gängige Kartoffelsorten – Belana, Cilena, Melody und Laura –…

Wintergemüse: Gesund und regional in die kalte Jahreszeit
Der Winter ist die Zeit des regionalen Gemüses, das nicht nur reich an Nährstoffen ist, sondern auch durch kurze Transportwege nachhaltig und umweltschonend ist. Grünkohl, Pastinaken und Rüben sind drei herausragende Vertreter des Wintergemüses,…

Du postest mehr als du sprichst? Werde unsere Social Media Aushilfe!
Du bist kreativ, hast eine Leidenschaft für soziale Medien und möchtest praktische Erfahrungen in einem dynamischen Umfeld sammeln? Dann ist der Platz im Bereich Social Media beim Bauernmarkt Lindchen genau das Richtige für dich! Hier hast…

Endivie trifft Blutwurst: Ein Wintergemüse auf kulinarischer Mission!
Endivien, ein typisches Wintergemüse, erfreut sich großer Beliebtheit in der kalten Jahreszeit. Mit seinem leicht bitteren Geschmack und seiner knackigen Struktur bietet er vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten, die sowohl traditionelle…

Schmelz dich ins neue Jahr – Raclette-Rausch an Silvester
Raclette ist eine kulinarische Traditionen, die vor allem in den kalten Monaten Freunde und Familien an einen Tisch bringen. Das Gericht hat ihren Ursprung in den Alpenregionen und zeichnet sich durch einfache Zubereitung und maximalen Genuss…

Cara Cara – die leckerste Orange auf der Welt
Die Cara Cara Orange, oft als die "Königin der Orangen" bezeichnet, ist eine besondere Varietät der Navel-Orangen. Sie besticht nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch durch ihre leuchtend rosa bis rötliche Farbe, die…

Köstliche Vielfalt: Ideen für dein perfektes Weihnachtsessen
Weihnachten steht vor der Tür und es gibt nichts Schöneres, als gemeinsam mit der Familie den perfekten Tannenbaum aufzustellen. Das Weihnachtsessen ist der Höhepunkt der Festtage und bietet eine wunderbare Gelegenheit, sich kreativ auszutoben.…