Möhren

Möhren richtig lagern & wieder knackig machen

Sicher kennst du das Phänomen, du kaufst ein schönes Bund praller frischer Möhren, legst sie in deine Küche und am nächsten Tag lassen sie sich biegen wie Gummi. Woran das liegt und wie du deine Karotten lange knackig hältst und…
Gegrillte Melone

Melone grillen leicht gemacht!

Ob als Dessert oder leckere Beilage! Wassermelone, Pfirsich und Ananas lassen sich hervorragend grillen und im Freien genießen. Ein absolut fantastischer Abschluss für einen gelungenen Grillabend. Wenn du schon besonders satt bist…
Schweinefilet

Schweinefilet mit Balsamicoreduktion von gernekochen

#Lindchenschmeckt! Das finden zumindest Theres & Benni, die seit 2014 den erfolgreichen Food Blog gernekochen führen. Das leidenschaftliche Küchenduo hat aus unserem Schweinefilet vom Pfalzdorfer Landschwein ein tolles Gericht…

Gewinne einen Schlemmerkorb von Bäuerin Rita

Bäuerin Rita hat 5 leckere Schlemmerkörbe zum Muttertag zusammengestellt. Du möchtest gewinnen? Dann schau auf unserem Instagram oder Facebook Kanal vorbei! Neben neuen Kartoffeln Annabelle, Deutsche Butter, Sauce Hollandaise,…
Lindchen Umfrage

Deine Meinung ist uns wichtig | Lindchen Umfrage

Deswegen startet heute eine anonyme Umfrage beim Lindchen. Wer mag, schaut vor Ort im Blumenparadies vorbei und sichert sich eine Schale Erdbeeren gratis. Bitte beachtet, dass die Umfrage vor Ort nicht dauerhaft läuft, sondern nur…
Rhabarber Tipps

Rhabarber Tipps & Rezepte

Rhabarber ist nicht nur bei uns am Niederrhein sehr beliebt. Heute teilen wir unsere Rhabarber Tipps mit dir! Immer wieder staunen wir über die Vielseitigkeit des saisonalen Gemüses in der Küche. Heute teilen wir unser Wissen rund…
Lindchen Rosé Secco

NEU | Rosé Secco trocken

Ab sofort findet ihr in unserem Hofladen diesen spritzigen Rosé Secco! Gemeinsam mit unserem Hofwinzer haben wir nicht nur unseren Spargelwein, sondern auch diesen Secco für sommerliche Frühlingstage entwickelt. Er passt hervorragend…
Wein

Welcher Wein passt zum Spargel?

Zum Glück kann uns diese Frage unser Hauswinzer Martin Diegel beantworten! Gemeinsam mit dem Weinkenner haben wir in diesem Jahr einen besonders leckeren Spargelwein entwickelt. Der Weißburgunder, feinherb ist ein deutscher Qualitätswein…
Lindchen Magazin

Unser Lindchen schmeckt Frühlingsmagazin ist da!

Nach der großen positiven Resonanz auf unser erstes Lindchen Wintermagazin, freuen wir uns besonders, euch auch im Frühling leckere Spargel,- Erdbeer,- und Bärlauchrezepte sowie viel Wissenswertes zur saisonalen Vielfalt mit nach…

Osteraktion für die Kleinsten

Der Osterhase hat dem Lindchen einen Besuch abgestattet und viele bunte Lindchen Eier im Hofladen versteckt. Jedes Kindergarten- und Grundschulkind ist herzlich eingeladen am 06. und 8. April 2023 im Bauernmarkt nach bunten Eiern* zu…