
Helau! Rosenmontag geschlossen
Am 20.2.2023 bleibt der Hofladen geschlossen. Ab Dienstag sind wir wieder wie gewohnt für euch verfügbar.

Was bedeutet „frisches“ Sauerkraut?
Das niederrheinische Kraut rückt immer mehr in den Fokus der gesunden Küche. Denn fermentierte Lebensmittel, wozu das Sauerkraut gehört, sind gut für den Darm. Fermentieren ist übrigens eine altbewährte Methode, um Lebensmittel haltbar…

Unsere rote Bete hat Tradition
Das bestätigen nicht nur Freunde der Familie, die bereits vor knapp zwei Jahrzehnten dabei halfen, die rote Bete aus der hauseigenen Landwirtschaft für den Hofladen haltbar zu machen. In der Hochsaison wurde geschält was das Zeug hält,…

Fleischwurst vom Pfalzdorfer Landschwein
Diese Woche gibt es unsere leckere Fleischwurst im Ring im Angebot für 4,90 Euro pro Kilo. Gratis dazu gibt es eine Tube Löwensenf, denn Senf gehört einfach zur Fleischwurst finden wir. Als Scheiben auf Brot, im Salat oder als Snack für…

Thermomix beim Lindchen
Kochen - eine Leidenschaft, die das Lindchen mit vielen anderen Menschen teilt. Frische regionale und saisonale Zutaten in leckere gesunde Gerichte verwandeln macht nicht nur Spaß, sondern ist auch gut für die Gesundheit. Unterstützen kann…

Grünkohl so viel du tragen kannst
Krauskohl, Federkohl oder Winterkohl – ist ein Gemüse der Superlative. Er liefert viele Vitamine, Eisen und Calcium und ist vielseitig in der Küche verwendbar. Wir beim Bauernmarkt Lindchen bauen das Wintergemüse bereits seit Generationen…

Gewinne ein Raclette für 8 Personen
Silvester steht vor der Türe! Als Dankeschön für dieses besondere Jahr könnt ihr bis zum 30.12. ein KESSER® Raclette-Grill mit Naturgrillstein und Grillplatte für 8 Personen inkl. Raclette Zutaten für 8 Personen im Wert von über…

Cara Cara – die leckerste Orange auf der Welt
Die Cara Cara Orange schmeckt süß und wenig sauer. Genau deswegen nutzen Gourmetköche sie gerne für Saucen und Desserts. Wer in den besonderen Genuss kommen will, findet die Cara Cara jetzt für kurze Zeit bei uns im Hofladen.
Sie eignet…

Lindchen schmeckt | Das Kochbuch von Bäuerin Rita
Zwei Jahre kreative Küchenarbeit steckt hinter dem neuen Lindchen schmeckt Kochbuch von Bäuerin Rita. Endlich kann sie ihr Herzensprojekt in den Händen halten.
Frisches Obst und Gemüse sind meine Leidenschaft. Und das ist auchkein…

Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten
Unser Team hat zahlreiche Präsentkörbe mit regionalen Spezialitäten in verschiedenen Preisklassen für euch verpackt.
Für uns zählen Präsentkörbe zu den besten Geschenken überhaupt. Egal ob für die Großeltern, Eltern, Schwiegereltern, Kinder,…