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Wirsing zubereiten – Tipps und Tricks

Blanchieren, Backen, Dünsten - Wirsing kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Wir empfehlen, Wirsing aus der Region zu kaufen. Das sorgt für eine gute Öko-Bilanz. Vorbereiten Bevor du den Kohl zubereiten kannst, musst…
Möhren Lindchen

Was hat im Januar Saison?

Aus vielen Gründen ist es sinnvoll, möglichst regional angebautes und saisonal verfügbares Gemüse und Obst zu essen. Es schmeckt besser, vermeidet unnötige Umweltbelastung durch weite Transportwege und übermäßigen Wasserverbrauch…

Die beliebteste Zitrusfrucht ist die Orange

Die zahlreichen Varianten der Zitrusfrucht gehören einfach zu dem Wocheneinkauf. Egal ob Orangen, Mandarinen, Pomelos oder Grapefruits, all die leckeren Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C. Ernährungsexperten raten,…

Gewinnspiel Staub Cocette

Weihnachtsgewinnspiel! Zu Weihnachten bedanken wir uns für eure Treue mit einem tollen Gewinnspiel. Was gibt es zu gewinnen? 😀 Zu gewinnen gibt es diese gusseiserne STAUB Cocette in schwarz und die Zutaten für ein leckeres Wildschweingulasch! Der…
Lindchen

Gewinnspiel auf Instagram

Gewinnspiel auf INSTAGRAM! Schaut auf Instagram bei https://www.instagram.com/bauernmarktlindchen/ vorbei und taggt ZWEI Personen, mit denen ihr diese regionalen Leckererein genießen würdet. Das Gewinnspiel findet AUSSCHLIESSLICH auf Instagram…
Lindchen

Wir haben weiterhin geöffnet

Der Bauernmarkt ist zwischen dem 16. Dezember und 10. Januar weiterhin für euch geöffnet. Als Einzelnhandel mit Lebensmitteln zählen wir zu den Ausnahmebetrieben und freuen uns, euch weiterhin mit frischem Gemüse, Obst, Wurstwaren und Eingemachtem…
Ein Funken Hoffnung

Landwirte bringen einen Funken Hoffnung

Landwirt sorgen für einen Funken Hoffnung. „Ein Funken Hoffnung“ lautet das Motto der Aktion, die landesweit von der Land schafft Verbindung - NRW durchgeführt wird. Auch die die Ortsbauernschaft der Gemeinde Uedem, Keppeln und Uedemerbruch…

In einen Weihnachtsbaum muss man sich verlieben…

Die Zeit der Weihnachtsbäume bricht an! In einen Weihnachtsbaum muss man sich verlieben! Denn ein Baum zum Fest der Liebe ist eben etwas ganz Besonderes. Damit der Kauf, der ja oft nur einmal im Jahr stattfindet, ein tolles Erlebnis wird,…

Die ersten Kürbiskerne vom Niederrhein

Rheinisch. Besonders. Lecker. Unter diesem Slogan produziert die RBL UG (Robert Matthaiwe, Bernd Hesseling und Lukas Hinckers) die ersten regionalen Kürbiskerne in ganz NRW. Solch eine Innovation hat es am Niederrhein nach Spargel nicht mehr…

Advents-Dekoration aus der Natur

Naturmaterialien gehören einfach zu dem Advent! Mit einer Vielzahl an Ideen rund um die Adventszeit wollen wir auf das bevorstehende Weihnachtsfest einstimmen. Ob fertige Adventsgestecke oder Materialen, um selbst kreativ zu werden, im Hofladen…