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Lindchens Beitrag zum Insektenschutz

Dem Bauernmarkt Lindchen ist Umwelt und Nachhaltigkeit wichtig: 300.000 Sonnenblumen wurden für die Landwirtschaft und den Insektenschutz angepflanzt. Diese leuchtend gelben Blumen sind nicht nur ein prächtiger Anblick, sondern bieten auch…
Megaton Lindchen
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Der butterweiche Weißkohl Megaton hat jetzt Saison 

Es gibt wieder Megaton – und davon jede Menge! Auf den Feldern von Lindchen in Uedem wächst der besondere Weißkohl in voller Pracht. Der Megaton, ein Herbstkohl, zeichnet sich durch seine besondere Weichheit im Vergleich zu anderen Kohlsorten…
Brokkoli
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Brokkoli aus eigener Ernte

Das Lindchen Team freut sich über frischen Sommer-Brokkoli! Knackig und grün wird er morgens für euch geerntet und im Lindchen Hofladen angeboten. Wusstest du, dass er verwandt ist mit Blumenkohl? Frische und Qualität aus der Region Der…
Dicke Bohnen
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Dicke Bohnen: Ein Kulinarischer Genuss und Nährstoffwunder

Dicke Bohnen, auch als Saubohnen oder Ackerbohnen bekannt, bereichern viele Küchen weltweit mit ihrem vielseitigen Einsatz. Ihr leicht nussiger Geschmack und die feste Textur machen sie zu einem kulinarischen Highlight, das zudem zahlreiche…
Bohnen Lindchen
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Bohnen | Große Auswahl aus heimischem Anbau

Der Juli beschwert uns eine üppige Bohnenernte. Früh morgens ist das Lindchen Team auf den umliegenden Feldern unterwegs, um im Hofladen die frischesten Bohnen anbieten zu können. Sehr beliebt sind die grünen Bohnen, auch Buch-…
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Jetzt ist wieder Kohlrabi-Zeit

Die frischen Knollen kommen von den Feldern des Bauernmarkt Lindchen. Die regionale und saisonale Vielfalt ist Familie Hesseling besonders wichtig. So dürfen auch die Kleinsten bei der Ernte mithelfen. Kohlrabi ist gesund Die grüne…
Frühkartoffel
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Frühkartoffeln | Die Königin der Kartoffeln

Es ist wieder soweit! Die leckeren Frühkartoffeln sind da. Bereits im letzten Jahr haben wir hier über die zarten Knollen berichtet. Was der Unterschied zwischen der Frühkartoffel und Speisekartoffel ist, wie du die besondere Kartoffel…