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Wirsing zubereiten – Tipps und Tricks

Blanchieren, Backen, Dünsten - Wirsing kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Wir empfehlen, Wirsing aus der Region zu kaufen. Das sorgt für eine gute Öko-Bilanz. Vorbereiten Bevor du den Kohl zubereiten kannst, musst…
Schwarzwurzel
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Gnocchi mit Schwarzwurzel

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Grünkohl mit Mettwürstchen und Kasseler

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Kürbis – Kuchen

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Weihnachts-Ente