Leute esst Panhas, bevor der Winter vorbei ist. Typisch niederrheinisch schmeckt er gebraten besonders lecker auf Schwarzbrot mit Kraut.

Um der Grippewelle zu trotzen, sollte man jetzt fleißig Vitamin C zu sich nehmen. Citrus gibt’s in Hülle und Fülle. Und der Ingwertee heizt von innen auf. Jeden Tag wird’s ein wenig heller. Mehr Licht bedeutet mehr Gänseeier. Das ist ein Hochgenuss am Sonntagmorgen. Nun sollte man noch deftig Kohl essen, bevor sich demnächst der erste Spargel sehen lässt.

Zudem sollte man schon jetzt an den Tag der Liebe denken. Die schönsten Rosen, die leckersten Pralinen sowie Erdbeeren in Holzkisten oder ein Apfel mit Herz sind eine gelungene Überraschung und eine schöne Möglichkeit für einen Liebesbeweis.

Ihre Rita Hessling