Einfacher Krautsalat
Zutaten 500 g Weißkohl, ohne Strunk 1 TL Zucker 1 TL Salz ¼ TL gemahlener Pfeffer 50 g Apfelessig 50 g Rapsöl 1 EL Petersilie, frisch, gehackt Zubereitung Weißkohl halbieren und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln Weißkohl mit Zucker, Salz, Pfeffer, Apfelessig und Rapsöl Öl vermengen (siehe Tipp!) Petersilie zugeben und vermengen Mindestens 2 Stunden ziehen lassen […]