Zutaten für 1 Kuchen 85 g Butter   170 g Kekse (Butterkekse)  1 Prise gemahlener Zimt   4 Blatt Gelatine   650 g Erdbeeren 100 ml Zuckersirup oder Agavendicksaft 200 g Doppelrahm-Frischkäse   100 g Schmand   70 g Zucker   Saft und abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone  150 g Schlagsahne   1/2 TL Öl für die Form  1  großer Gefrierbeutel  Zubereitung  Für den Boden eine Springform […]