Das Gänseei vom Lindchen
Am Niederrhein wird eine Delikatesse geschätzt, die im Rest der Republik kaum jemand kennt: Das Gänseei.
Wegen der ungewöhnlichen Größe und der damit verbundenen komplizierten Handhabung ist das Gänseei für den Handel im Supermarkt eher unattraktiv. Du findest Gänseeier daher häufig nur in Dorfläden und bei unserem Bauernmarkt Lindchen. Von ungefähr Februar bis Juni werden sie bei uns im Hofladen in Uedem angeboten. Besuche uns dort oder bestelle die Gänseeier jetzt online vor!