Regional und saisonal vom Niederrhein
– seit 1963
Nach diesem Motto bewirtschaftet die Familie Hesseling seit Generationen den ländlich gelegenen Hof in Uedem am Niederrhein. In einer Garage begann die damalige Bäuerin Obst und Gemüse aus eigenem Anbau zu verkaufen und teilte schon damals wertvolle Hausfrauen-Tipps zur Zubereitung von Kartoffeln und Grünkohl. Bis heute ist das Lindchen seinem Motto „Regional und saisonal vom Niederrhein“ treu geblieben.
Ob Spargel, Erdbeeren, Grünkohl, Kürbisse oder die traditionell eingelegten Gurken, die schon in den 80er Jahren von der ganzen Familie und der Unterstützung von Freunden nach einem Familienrezept zubereitet wurden, das Sortiment entwickelte sich stets weiter und umfasst heute ein Sortiment von mehr als 600 verschiedenen frischen und natürlich Produkten.
Die Geschichte vom Bauernmarkt Lindchen
1986 übernahm die junge Bauernfamilie Bernd und Rita Hesseling den Hof in Uedem. Seitdem wächst der Bauernmarkt mit angeschlossenem Großhandel stetig weiter. Neue Hofgebäude wurden errichtet und die Parkmöglichkeiten vergrößert. Im Jahre 2005 wurde das bisher größte Projekt fertig gestellt, eine 1800 Quadratmeter große Fruchthandelshalle mit modernen Laderampen und Kühlhäusern um dem immer weiter wachsenden Warenangebot Platz zu bieten. Heute, 15 Jahre später ist bereits eine neue Hallenerweiterung in Planung.
2009 sind die Söhne der Familie Hesseling in den niederrheinischen Betrieb eingestiegen. Johannes Hesseling bringt als Biolandwirt (Naturland) sein Wissen rund um die ökologische Landwirtschaft mit in den Betrieb ein und führte in den folgenden Jahren Bioprodukte, wie Bio-Möhren, Bio-Kartoffeln und Bio-Bohnen aus eigenem Anbau in den Betrieb ein.
Somit wird der Bauernmarkt schon in dritter Generation bewirtschaftet, von den Anfängen in der Garage zum kompetenten Partner für Frischware. Auch in Bio.
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