Der Hofladen Lindchen in Uedem am Niederrhein versorgt täglich zahlreiche Kund*innen mit frischen, regionalen Lebensmitteln – direkt vom Feld in deine Küche.

In unserem Sortiment findest du:

  • Saisonales Obst & Gemüse
  • Hochwertige Wurst- und Fleischwaren vom Pfalzdorfer Landschwein
  • Milchprodukte aus der Region
  • Eingemachtes wie Gurken, rote Bete & Marmeladen
  • Exotische Früchte & Getränke
  • Duftende Blumen, Beet- und Balkonpflanzen

Wöchentlich wechselnde Angebote zu Spargel, Erdbeeren, Kürbis, Grünkohl und Mettwurst sowie kreative Saisonrezepte liefern dir frische Ideen für eine bewusste Ernährung im Einklang mit der Natur. Unsere Öffnungszeiten findest du hier! Gerne kannst du deine Wunschprodukt zu deinem Wunschtermin in unserem Shop vorbestellen!

Lindchen Hofladen
Lindchen Hofladen

Frischer Spargel aus der Region

Unser Spargel wächst auf sandigen Böden am Niederrhein – ein klassisches Anbaugebiet. Direkt nach der Ernte findest du ihn täglich frisch im Hofladen. Damit garantieren wir beste Qualität und kurze Transportwege. Ob weiß oder grün – du bekommst bei uns verschiedene Sorten, vor Ort oder zur Abholung vorbestellt.

Auch der Spargel kommt in unserer Lindchen-Rezeptwelt nicht zu kurz – hier gibt es einfache, schmackhafte und ausgefallene Gerichte zum nachkochen!

Lindchen Spargel

Grünkohl am Strunk oder geschnitten

In der kalten Jahreszeit gehört Grünkohl einfach dazu! Mit leckeren Mettwürstchen vom Pfalzdorfer Landschwein oder vegetarisch mit Kartoffeln und Bohnen landet er hier am Niederrhein fast auf jedem Tisch. Der Grünkohl kommt bei uns täglich frisch vom Feld und wird am Strunk oder bereits geschnitten im Hofladen angeboten. Hier erfährst du mehr über unseren Grünkohl und findest leckere Grünkohl-Rezepte!

Kürbisprodukte vom Niederrhein

Hokkaido, Spaghetti, Muskat, Butternut und Halloweenkürbisse – beim Lindchen gibt es eine große Auswahl an Kürbissen! Neben den selbst angebauten Kürbissen aus der Region vertreiben wir Kürbiskernöl und Kübiskerne vom Niederrhein. Die gesunden Kerne und das vielseitige Öl werden direkt in Uedem produziert. Dadurch entfallen lange Transportwege und die Region wird gestärkt. Zero Waste sozusagen.

Hier erfährst du mehr über unsere Kürbisprodukte!

Das Pfalzdorfer Landschwein

Ein Herzstück unseres Sortiments ist das Pfalzdorfer Landschwein – ein regional gezüchtetes Schwein mit charakteristischem Aroma. Bei uns findest du eine breite Auswahl:

  • Mettenden (saisonale Spezialität von Oktober bis Ostern),
  • Blutwurst, Kohlwurst, Leberwurst
  • Kasseler, Schinken, Eisbein
  • und weitere handwerklich hergestellte Wurstwaren.

Die enge Verbindung von Schlachtung, Verarbeitung und Verkauf im Hofladen sichert dir Transparenz und Herkunft. Unsere Kunden schätzen die frischen Wurstwaren vor allem wegen ihres kräftigen Geschmacks und ihrer Authentizität.

Frischer Fisch aus 4. Generation

Der Zeevishandel in 4. Generation bietet mehrmals die Woche frischen Fisch beim Lindchen an. Neben frischer Dorade, Hering, Forelle und Seelachs gibt es Backfisch, Kibbeling und die beliebten eingelegten Heringe süß-sauer.

Ihr findet Henk mit seinem mobilen Fischwagen jeden Mittwoch, Donnerstag und Samstag ganztägig bei uns und Freitags ab 13:3oUhr.

Große Auswahl an Beet- und Balkonpflanzen

Eine große Vielfalt an Balkonpflanzen und Beetpflanzen sowie frische Schnittblumen findest du beim Lindchen im Außenbereich. Ob Callunen, Dahlien, Chrysanthemen, Alpenveilchen oder Geranien, je nach Saison findest du beim Lindchen eine bunte Auswahl an duftenden Blumen und Gräsern.

Außerdem gibt es für Obstliebhaber Obstgehölze und Obstbäume, wie Apfelbaum, Birnbaum, Aprikosenbaum, Pfirsichbaum, Pflaumenbaum, Kirschbaum und vieles mehr.

Pflanzende und Rindenmulch sowie Gartendekoration und saisonal bepflanzte Töpfe findest du ganzjährig. In der Weihnachtszeit gibt es zudem frische Bäume, auch aus der Region und Tannengrün.

Eingemachtes wie von Oma

Frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen sind die im Hofladen angebotenen eingemachten Produkte, wie z.B. Gurken nach Bäuerin Ritas Traditionsrezept. Aber auch die rote Bete wurde schon von Freunden und Familienmitgliedern vor Jahrzehnten eingelegt. Regionales Rübenkraut, verschiedene Suppen, leckere Marmeladen, Apfelkraut, Birnenkraut und vieles mehr gibt es außerdem im Hofladen.

Ofenfrisches Brot mit Ruchmehl

Bäckerei Scholten bietet beim Lindchen frisch gebackenes Ruchmehlbrot aus dem Brotofen an. Es gibt zwei Variante: Weizenvollkornbrot und Dinkelvollkornbrot. Das Weizenvollkornbrot ist zudem mit diversen Zutaten verfeinert. Zum Beispiel mit Bärlauch, Zwiebel, Walnuss, Paprika-Chili oder Mehrkorn.

Ruchmehl ist ein Mehl aus Weizen oder Dinkel, das noch einen Teil der äußeren Schalenschichten enthält und deshalb besonders gesund und bekömmlich ist.

Öffnungszeiten Brotofen 

Donnerstag & Freitag von 7:30 Uhr bis 18:30 Uhr
Samstag von 7:30 Uhr bis 16:00 Uhr

Öffnungszeiten Bäckerei 

Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 18:30 Uhr
Samstag von 7:30 Uhr bis 16:00 Uhr

Regionale Weihnachtsbäume

Ende November schlägt das Lindchen Team wieder Nordmanntannen und Blaufichten in den umliegenden Wäldern. Täglich werden frische Tannen beim Bauernmarkt Lindchen angeliefert. Ob XXL Tannen für Firmen und öffentliche Einrichtungen oder der Weihnachtsbaum für Zuhause. In allen möglichen Größen gibt es beim Lindchen in Uedem immer einen Vorrat. Auf Wunsch mit Liefer- und Aufstellservice! Hier gibt es alle Informationen zu unseren Weihnachtsbäumen!

Milchprodukte aus der Region

Wir beziehen unsere Milchprodukte von regionalen Höfen, etwa dem Speetenhof in Kranenburg, und veredeln sie in unserer kleinen Hofmolkerei. Frische (Vollmilch, fettarme Milch, Buttermilch), Joghurt, Quark, Frischkäse sowie eine Auswahl edler Hart-, Weich- und Schnittkäse, darunter auch Ziegen- und Schafskäse.

Durch kurze Transportwege bleiben Geschmack, Nährstoffe und Frische erhalten – das spürst du bei jedem Löffel.

Warum Lindchen?

  • Saisonales Obst & Gemüse
  • Hochwertige Wurst- und Fleischwaren vom Pfalzdorfer Landschwein
  • Milchprodukte aus der Region
  • Eingemachtes wie Gurken, rote Bete & Marmeladen
  • Exotische Früchte & Getränke
  • Duftende Blumen, Beet- und Balkonpflanzen

Öffnungszeiten & Kontakt

Bauernmarkt Lindchen
Am Lindchen 3 · 47589 Uedem – Keppeln
Telefon: +49 2825 535260
E-Mail: info@bauernmarkt-lindchen.de

Die genauen Öffnungszeiten findest du [hier auf der Website].