Involtini aus Lummersteaks von gernekochen

#Lindchenschmeckt! Das finden zumindest Theres & Benni, die seit 2014 den erfolgreichen Food Blog gernekochen führen. Das leidenschaftliche Küchenduo hatte aus unserem Lummersteak vom Pfalzdorfer Landschwein eine tolle Grillidee!

Involtini kommen aus Italien und sind dünn geschnittenes Fleisch, ursprünglich Kalb, aber mittlerweile auch Rind, Schwein oder Hähnchen. Diese werden mit einer Füllung versehen, aufgerollt und anschließend gegart.

Das Rezept findest du auf dem Blog der beiden: Involtini aus Lummersteaks

Ganz herzlichen Dank! Uns läuft wirklich das Wasser im Mund zusammen 😉