Beschreibung
Herkunftsland: Niederlande
Chinakohl stammt aus der Familie der Kreuzblütler. Er ist auch bekannt als Blätterkohl, Pekingkohl oder Kochsalat. Chinakohl ist vor allem im Winter ein guter Vitamin C-Lieferant und schützt vor Erkältungen. Chinakohl passt gut zu Kartoffeln, er lässt sich gut andünsten oder anbraten und kommt oft in asiatischen Gerichten vor.
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