Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Cumin, auch als Kreuzkümmel bekannt, ist ein aromatisches Gewürz mit einem kräftigen, erdigen Geschmack und einer leicht bitteren Note. Es wird häufig in der orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Küche verwendet, um Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Fleischspezialitäten Tiefe und Würze zu verleihen. Cumin verleiht Speisen nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern fördert auch die Verdauung und hat antioxidative Eigenschaften. Mit seinem intensiven Aroma ist Cumin ein unverzichtbares Gewürz für alle, die ihre Küche um exotische Aromen bereichern möchten.
