Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Roh sehr lecker im Salat oder für die Zubereitung von Kräuterquark. Doch auch alle Gerichte die normalerweise mit Zwiebeln zubereitet werden, wie z.B. Hackbraten oder Bratkartoffeln, bekommen durch Lauchzwiebeln einen milderen Geschmack. Das Grün sollte allerdings nicht zu lange gegart werden, da es dann an Aroma verliert.
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