Beschreibung
Herkunftsland: Südafrika
Geschmack: erfrischend, süß, bitter
Die Grapefruit ist eine erfrischende Zitrusfrucht, die für ihren markanten Geschmack bekannt ist, der eine Balance zwischen Süße und bitterer Säure bietet. Mit ihrer leuchtend gelben oder rosafarbenen Schale und dem saftigen, leicht herben Fruchtfleisch ist die Grapefruit nicht nur eine leckere Vitaminquelle, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie kann pur genossen, zu frischen Säften verarbeitet oder als Zutat in Salaten, Desserts und Cocktails verwendet werden. Reich an Vitamin C und Antioxidantien, unterstützt die Grapefruit das Immunsystem und bringt eine frische Note in viele Gerichte.
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