Beschreibung
Herkunftsland: China
Geschmack: intensiv, aromatisch
Viele Gerichte bekommen mit Knoblauch eine schöne Note. Für die Zubereitung von leckeren Dips sehr gut zu verwenden, ebenso zur Herstellung von leckeren Knoblauchoel.
Knoblauch ist zudem noch sehr gesund, denn seine Inhaltsstoffe sollen antioxidativ (die Zellen vor freien Radikalen schützend) und entzündungshemmend wirken.