Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Lorbeerblätter sind ein aromatisches Gewürz, das Gerichte mit ihrem unverwechselbaren, leicht bitteren und würzigen Geschmack bereichert. Diese Blätter stammen vom Lorbeerbaum und entfalten beim Kochen ihr volles Aroma. Sie eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte, wo sie während des Kochens ihr feines Aroma abgeben. Lorbeerblätter sollten vor dem Servieren entfernt werden, da sie hart und ungenießbar bleiben. Neben ihrem kulinarischen Nutzen haben sie auch gesundheitliche Vorteile, da sie Verdauungsprobleme lindern können und reich an Antioxidantien sind.
