Beschreibung
Herkunftsland: Spanien
Geschmack: scharf, süß, würzig-pikant
Peperoni stammen vom Gemüsepaprika ab und sind so wie die Paprika auch, in Grün, Rot, Orange und Gelb erhältlich. Die rote Peperoni ist reif und daher süßlicher im Geschmack. Sie eignen sich optimal zum würzen scharfer Gerichte, wie in Tomatensaucen, oder zu Chilli sin/con carne.
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