Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Grüner Pfeffer ist ein mildes, aromatisches Gewürz, das aus unreifen Pfefferbeeren gewonnen wird. Im Gegensatz zu schwarzem Pfeffer hat er einen frischeren, weniger scharfen Geschmack, der sich perfekt für feine Gerichte eignet. Grüner Pfeffer passt besonders gut zu Fisch, Geflügel und Saucen, wo er eine leicht würzige, aber dennoch sanfte Note verleiht. Sein unverkennbarer Geschmack bringt eine subtile Schärfe und Frische in die Küche, die viele Gerichte harmonisch abrundet.