Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Pinienkerne sind zarte Samen der Pinienbäume mit einem mild-nussigen Geschmack. Durch leichtes Rösten entfalten sie ihr volles Aroma. In der mediterranen Küche sind sie vielseitig einsetzbar – ob in Pesto, Salaten, Pasta oder als Topping auf Gerichten. Pinienkerne verleihen jeder Speise eine besondere, fein-nussige Note. Sie sind zudem reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen und bereichern so jede Mahlzeit sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch.
