Beschreibung
Spaltschinken ist ein besonders zarter Schinken, der aus der Schweinekeule gewonnen wird. Das Fleisch wird sorgfältig gespalten und anschließend gepökelt, wodurch es eine angenehme Würze und eine saftige Konsistenz erhält. Sein feiner Geschmack macht ihn zu einer beliebten Wahl für besondere Anlässe und in der gehobenen Küche.
ca. 1kg
