Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland, aus eigenem Anbau
Geschmack: Die Sorte Megaton ist in ihrer Struktur weicher und buttriger als die Sorte Lenox
Die Sorte Megaton ist ihrer Struktur weicher und buttriger als die Sorte Lenox. Weißkohl gehört wie viele andere Kohlsorten auch, zu den Kreuzblütengewächsen und enthält daher auch viel Vitamin C. Ob gedünstet, als Suppe, für Aufläufe oder klassisch als Beilage für Fleisch – Weißkohl passt zu vielen unterschiedlichen Gerichten und überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack. Doch er muss nicht zwingend gekocht werden. Fein geschnitten oder geraspelt, lässt er sich hervorragend zu leckerem Krautsalat verarbeiten.
