Beschreibung
Herkunftsland: Deutschland
Der Kohl Wirsing strotzt nur vor Vitaminen, Antioxidantien, Bitterstoffen und anderen sehr gesunden Nährstoffen. Wirsing kann man auch, wie die meisten anderen Kohlsorten auch, ohne Probleme roh verzehren, ob in Salaten oder im Smoothie. Lecker schmeckt der Wirsing aber auch klassisch im Eintopf, in einer Quiche, oder zu Kohlrohladen.
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