Zutaten

hart gekochte Eier
100 g gekochter Schinken
1 kg Spargel
100 g Edamer
1 Dose Erbsen
Salz
Pfeffer
Curry
Petersilie
Schnittlauch
etwas Mayonaise


Zubereitung

Spargel schälen, in Stücke schneiden. Hart gekochte Eier in Stücke schneiden. Schinken in Stücke schneiden und ebenfalls den Edamer. Alles in eine Schüssel geben und die Erbsen unterheben.

Mit Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie, Schnittlauch und Mayonaise nach Belieben würzen.

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