Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne

Der gut bekömmliche Juni Kohl wird jetzt wieder frisch von den Feldern geerntet. In der Pfanne geschmort schmeckt er vegetarisch, vegan oder mit Hackfleisch fantastisch. Statt Hackfleisch kannst du auch gut Tofu verwenden. Zutaten für 4 Personen Zubereitung Spitzkohl waschen, halbieren, Strunk entfernen und Spitzkohl in mundgerechte Stücke schneiden. Öl in großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch … Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne weiterlesen