Schlagwortarchiv für: Bärlauch

Bärlauch
,

Bärlauch | Der wilde Knoblauch hat jetzt Saison

Bärlauch gehört zu den Lauchgewächsen und ist eng mit Zwiebel und Knoblauch verwandt. Man nennt ihn auch Wilder Knoblauch, denn seine würzigen Blätter sind überraschend scharf und zugleich frühlingshaft frisch. Ein absolutes Frühlingshighlight.…
Bärlauchpesto
Bärlauch Risotto