Schlagwortarchiv für: Blätterteig

Spargel Gnocchi
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Gebackener weißer Spargel auf Gnocchi

Die frische Leichtigkeit von weißem Spargel trifft hier auf goldbraun gebratene Gnocchi, süß-saftige Kirschtomaten und fein gehackte Kräuter – ein herrlich einfaches Frühlingsgericht mit mediterranem Flair. Die Röstaromen des Spargels…
Brotauflauf
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Brotauflauf mit grünem Spargel, Ziegenkäse, Tomaten und Eiern

Ein Brotauflauf ist eine fantastische Möglichkeit, altes Brot kreativ zu verwerten und dabei ein herzhaftes Gericht zu genießen. Dieses Rezept kombiniert den würzigen Geschmack von grünem Spargel mit cremigem Ziegenkäse…
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Blätterteig-Taschen mit grünem Spargel, Schinken und Camembert

Gebackene Blätterteigtaschen mit Spargel, Schinken und Camembert sind eine köstliche Kombination aus knusprigem Blätterteig, grünem Spargel, würzigem Schinken und cremigem Käse. Sie sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt als…
Mangold Tarte
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Tarte mit Mangold und Feta | warm oder kalt genießen

Zutaten für 1 Blätterteig-Lage 250 g Blätterteig125 g Creme fraiche5-6 große Mangoldblätter (alternativ Spinat)1 mittelgroße Zwiebel125 g FetaSalz, Pfeffer und Chili1 Knoblauchzehe2 EL Olivenöl Zubereitung  Ofen auf 200 Grad…