Schlagwortarchiv für: Bohnen

Dicke Bohnen mit Speck von Bäuerin Rita
Dicke Bohnen gehören bei uns in der Region einfach dazu. Wir bauen sie hier schon seit Generationen an – auf unseren Feldern reifen sie in der Sonne heran und entwickeln so ihren wunderbar mild-nussigen Geschmack. Frisch geerntet sind sie…

Klassischer Bohnensalat
Klassischer Bohnensalat ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das zu jeder Jahreszeit schmeckt. Ob als Beilage zum Grillen oder als leichte Mahlzeit – dieser Salat überzeugt durch knackige grüne Bohnen, die in einer würzigen Marinade…

Bohnen selber pflücken (16. & 17.8.)
Liebe Bohnenfreunde und Feinschmecker,
wir freuen uns, Euch auf ein besonderes Erlebnis beim Bauernmarkt Lindchen aufmerksam zu machen: Die Möglichkeit, die leckere Bohnen-Sorte Roma selbst zu pflücken!
Was macht die Roma Bohne besonders?
Die…

Dicke Bohnen Eintopf mit frischen Kräutern
Dicke Bohnen, auch bekannt als Saubohnen, sind nahrhaft und vielseitig einsetzbar. Ein Eintopf mit dicken Bohnen ist eine wunderbare Möglichkeit, dieses gesunde Gemüse zu genießen. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für einen Dicke…

Bohnensuppe mit Speck
Zutaten für 4 Personen
800 g grüne Bohnen10 Kartoffel, mehligkochend2 Zwiebeln 300 g Bauchspeck, geräuchert, gewürfeltSalz und Pfeffer3 EL BohnenkrautPflanzenöl
Zubereitung
Bohnen putzen, waschen und in Stücke schneiden
Salzwasser…