Schlagwortarchiv für: Brokkoli

Brokkolisalat
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Brokkolisalat mit Bacon & Käse

Brokkoli ist nicht nur ein echtes Vitaminpaket, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche. Auf dem Bauernmarkt Lindchen wird er frisch vom Feld geerntet und direkt angeboten, knackig, aromatisch und voller Geschmack. Dieses…
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Bolognese aus dem Brokkolistrunk

Ein hervorragendes Beispiel für kreatives Upcycling in der Küche ist diese vegane Bolognese, die aus dem oft übersehenen Brokkolistrunk zubereitet wird. Während der Brokkolistrunk häufig im Abfall landet, steckt er voller Nährstoffe und…
Spiralkartoffeln
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Spiralkartoffeln mit Kräuter-Quark-Dip

Spiralkartoffeln, auch bekannt als Kartoffel-Tornados oder Kartoffel-Spiralen, sind ein beliebter Snack und Hingucker auf jedem Buffet. Ursprünglich von Straßenständen und Food-Festivals bekannt, haben sie sich schnell einen festen Platz…
Brokkoli-Lachs-Quiche
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Köstliche Brokkoli-Lachs-Quiche

Diese köstliche Brokkoli-Lachs-Quiche vereint den zarten Geschmack von Lachs mit der knackigen Frische von Brokkoli in einer herzhaften, cremigen Füllung. Eingebettet in einen knusprigen Mürbeteigboden ist diese Quiche nicht nur ein Genuss…
Lindchen Magazin

Gewinne einen GREEN EGG im Wert von 2.000 Euro

Das Lindchen Sommer-Magazin ist die perfekte Lektüre für alle, die das Grillen lieben und nach neuen, köstlichen Rezepten suchen. In der aktuellen Ausgabe dreht sich alles um das sommerliche Grillvergnügen, das die Herzen von Grillfreunden…
Brokkoli
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Brokkoli aus eigener Ernte

Das Lindchen Team freut sich über frischen Sommer-Brokkoli! Knackig und grün wird er morgens für euch geerntet und im Lindchen Hofladen angeboten. Wusstest du, dass er verwandt ist mit Blumenkohl? Frische und Qualität aus der Region Der…
Brokkoli Salat
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Brokkoli Salat mit Joghurtdressing

Jetzt im August wird wieder Brokkoli geerntet! Zum Grillen oder Lunch empfehlen wir einen Brokkoli Salat in Rohkostqualität vom Feld. Ungekocht ist die mediterrane Kohlsorte sogar noch gesünder. Brokkoli ist ein kalorienarmes Gemüse, hat…
Brokkoli Auflauf mit Nudeln
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Brokkoli Auflauf mit Nudeln

Zutaten für 4 Portionen 500g Brokkoli200g Penne200g Cocktailtomaten2 Zwiebeln 20g Butter30g Mehl300ml Gemüsebrühe200ml Milch100g Emmentaler, gerieben Zubereitung Brokkoli putzen, waschen und in Röschen schneiden In kochendem…