Schlagwortarchiv für: Flammkuchen

Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola
, , , ,

Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola

Flammkuchen – ursprünglich aus dem Elsass – ist die unkomplizierte, knusprige Antwort auf die Pizza. Doch während der Klassiker mit Speck und Zwiebeln überzeugt, lohnt sich ein Blick über den Tellerrand: Die Kombination aus süßer…
Flammkuchen Rhabarber
, ,

Flammkuchen mit Rhabarber und Ziegenkäse

Hier kommt eine frühlingsfrische Variante des klassischen Flammkuchens, die mit ihrer spannenden Kombination aus süß, sauer und herzhaft garantiert begeistert: Flammkuchen mit Rhabarber, roten Zwiebeln, Ziegenkäse und Honig. Der zarte,…
Flammkuchen mit Lauchzwiebeln
, , ,

Flammkuchen mit Lauchzwiebeln

Die Lauchzwiebel ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Verwendet werden kann der weiße als auch der grünen Teil der würzigen Zwiebel. Beides eignet sich als Rohkost in Salaten, als Garnitur auf Broten oder in Dips. Außerdem kommen…