Schlagwortarchiv für: Grünkohl

Grünkohlsuppe
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Cremige Grünkohl Suppe

Winterzeit ist Grünkohlzeit – und bei uns am Niederrhein bedeutet das: Frischer Grünkohl direkt von den eigenen Feldern rund um den Bauernmarkt Lindchen! Der herzhaft-grüne Klassiker zeigt sich heute mal von seiner besonders feinen Seite:…
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Das neue LINDCHEN Wintermagazin ist da

Endlich ist es soweit – unser neues LINDCHEN Wintermagazin liegt frisch gedruckt im Hofladen! Und diesmal steckt es wieder voller winterlicher Inspiration, regionaler Geschichten und leckerer Ideen für die schönste Zeit des Jahres. Dich…
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Grünkohl genießen: Tipps und Rezepte

Die Grünkohlzeit ist endlich wieder da, und auf dem Bauernmarkt Lindchen freut man sich besonders auf diese Jahreszeit. Unser Grünkohl, der direkt hier in der Region angebaut wird, entfaltet nun sein volles, würziges Aroma. Viele haben bereits…
Grünkohl-Curry
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Grünkohl-Curry

Curry ist eine vielseitige Gewürzmischung, die in vielen Küchen der Welt verwendet wird und besonders in der indischen und südostasiatischen Küche bekannt ist. Der Begriff "Curry" bezeichnet eine Reihe von Gerichten, die in einer aromatischen…
Grünkohl-Woche
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Grünkohl-Woche im Kreis Kleve

Vom 22.11. bis 29.11. 2024 findet die sechszehnte Grünkohl-Woche im Kreis Kleve statt. Mit diversen Grünkohl-Gerichten und anderen Angeboten rund um den „Genuss aus der Region“ beteiligen sich sowohl Hotel- und Gaststättenbetriebe als…
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Grünkohleintopf mit Tofu

Winter = Grünkohlzeit! Endlich ist es wieder so weit und wir können viele köstliche Rezepte mit Grünkohl kochen. Autorin und Designerin Sarah Greger von Heimatgemüse hat uns eins ihrer beliebten Grünkohlrezepte zur Verfügung gestellt,…
Käsiger Grünkohlauflauf
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Käsiger Grünkohlauflauf

Grünkohl ist ein traditionelles Wintergemüse, das besonders in der kalten Jahreszeit seinen großen Auftritt hat. Bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, wird er gerne klassisch als deftige Beilage…
Nikolaus Lindchen

Der Nikolaus kommt zum Lindchen

Am Mittwoch, den 6.12. bekommen alle Kindergarten- und Grundschulkinder ein Geschenk vom Nikolaus! Gemeinsam möchten wir unseren diesjährigen Weihnachtsbaum wieder mit selbst gemalten Bildern von euch schmücken. Wer dem Nikolaus eine Freude…
Grünkohlmuffins
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Herzhafte Grünkohlmuffins

Diese herzhaften Grünkohlmuffins schmecken zum Lunch oder Frühstück, sie lassen sich problemlos transportieren und können warm und kalt verzehrt werden. Zutaten für 12 Muffins 400 g Grünkohl  1 Zwiebel  225…
Grünkohl Spaghetti
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Grünkohl Spaghetti mit Knoblauch

Grünkohl Spaghetti für die ganze Familie! Grünkohl ist sehr gesund und schmeckt nicht nur klassisch als deftiger Eintopf mit Wurst und Kasseler, sondern auch vegetarisch. Zutaten für 4 Personen 200 g Grünkohl 400 g Pasta 3…