Schlagwortarchiv für: Gurken

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
Gurkensalat mit Joghurtdressing ist ein erfrischender Klassiker der leichten Sommerküche. Die knackigen Gurkenscheiben harmonieren perfekt mit dem cremigen und leicht säuerlichen Joghurtdressing, das durch frische Kräuter wie Dill oder Petersilie…

Jetzt aus der Region! Gurken, Paprika, Tomaten
Im Juni kommen die ersten Tomaten, Gurken und Paprika aus den regionalen Gewächshäusern auf den Markt. Das spanische Gemüse ist jetzt verschwunden, und heimische Landwirte bieten die gesamte Gemüsepalette an. Mit jedem Kauf unterstützt…

Gurken einlegen | Dillgurken
Zutaten für 6 Ein-Liter-Gläser
3,5 kg Gurken4 mittelgroße Zwiebeln1 Bund Dillkraut mit Blüten6 TL SenfkörnerWeißweinessigWasserSalz1 Knoblauchzehe 6 ausgekochte Einmachgläser
Zubereitung
Fülle die gewaschenen Gurken,…