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Klare Gemüsesuppe mit Eierstich
Wenn es draußen kalt wird, tut eine klare, aromatische Suppe einfach gut. Unser Winterrezept kombiniert die natürliche Süße von Wurzelgemüse mit einer feinen Brühe und einem zarten Eierstich, der auf der Zunge schmilzt. Eine leichte,…