Dieses Rezept wurde von unseren Blogger-Freunden Benni und Theres von Gernekochen zur Verfügung gestellt. Viel Spaß beim Nachmachen! Zutaten 1 Kopf Endiviensalat, klein 900 g Kartoffeln, mehligkochend 1 Zwiebel 125 g Speckwürfel 4…