Schlagwortarchiv für: Pasta

mediterraner Nudelsalat
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Mediterraner Nudelsalat

Wie wäre es mit einem einfachen mediterranem Nudelsalat mit leckerem Balsamicodressing und frischem Ruccola? Mediterraner Nudelsalat kann mit Weizen-, Dinkel,- oder Vollkornnudeln zubereitet werden. Vollkorn gilt als die gesündere Wahl! Werden…
Pfifferling-Spaghetti
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Pfifferling-Spaghetti mit Parmesan

Im Herbst gibt's wieder beliebte Waldpilze, wie Pfifferlinge. Besonders gut schmecken die aromatischen Wildpilze gebraten. Der würzige, leicht pfeffrige Geschmack der Pfifferlinge passt zu Nudeln und Kartoffeln als auch zu Reis. Vor der Zubereitung…
Romanesco Spaghetti
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Romanesco Spaghetti

Der mit dem Brokkoli verwandte Romanesco wird wegen seinem Aussehen auch Türmchenkohl genannt. In dieser Romanesco Spaghetti mit Haselnüssen kommt der Romanesco gut zur Geltung. Der Geschmack von dem grünen Kohl ähnelt Blumenkohl und…
Fettuccini mt Spargel in Sahnesauce
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Fettuccine mit Spargel-Sahnesauce

Spargel, Spargel, Spargel - wir alle bekommen einfach nicht genug von dem leckeren Frühlingsgemüse. Ob lila, weiß oder grün. Jeder Spargel kann in diesem leckeren Fettuccini Gericht verwendet werden. Kennst du eigentlich den Unterschied…
Pasta mit Steinpilzen
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Tagliatelle mit Steinpilzen

Zutaten für 4 Personen 200 g Steinpilze 200 g Champignons2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe400 g Tagliatelle 4 EL Öl60 g Butter oder Margarine (vegan)SalzPfefferetwas Basilikum80 g Parmesan Zubereitung  Steinpilze und Champignons putzen…
Pasta Primavera mit Lachs
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Pasta Primavera mit Lachs

Pasta Primavera ist ein italiensicher Klassiker, der einfach immer schmeckt. Mit Spargel sind die Nudeln ein besonderes Highlight im Jahr. Du kannst jederzeit mit deinem Gemüse variieren. Je nach Saison gibt es frischen Spargel, Schwarzwurzel…