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Ruccola-Erdbeer-Salat mit Balsamicodressing
Zutaten für 4 Personen
300 g Ruccola 300 g Erdbeeren200 g Mini Mozarella80 g Pinienkerne4 EL Olivenöl 1-2 EL Balsamicoessig2 TL HonigSalz und Pfefferoptional: 1 reife Avocado
Zubereitung
Rucola und Erdbeeren waschen
Den Rucola etwas…