Schlagwortarchiv für: Tomaten

Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
Wenn im Hochsommer die Tomaten voll ausgereift und aromatisch sind, bietet sich die perfekte Gelegenheit, diese köstlichen Früchte in herzhaften Gerichten zu verarbeiten. Besonders beliebt: Ein mediterraner Nudelauflauf mit frischen…

Bunter Tomatensalat mit Burratta
Ein bunter Tomatensalat mit Burrata ist der Inbegriff von sommerlicher Frische und Genuss. Die saftigen, aromatischen Tomaten in verschiedenen Farben harmonieren perfekt mit der cremigen Burrata, die dem Salat eine herrliche Leichtigkeit verleiht.…

Buntes Grillgemüse mit Feta
Buntes Grillgemüse ist eine köstliche und gesunde Beilage, die jeden Grillabend bereichert. Es kombiniert verschiedene Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika, Zucchini und rote Zwiebeln, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein…

Ofengeröstete Tomatensuppe
Diese Tomatensuppe ist next Level! Durch das Rösten im Ofen bekommt die Suppe ein unvergleichliches Aroma. Diese Suppe wird aus aromatischen frischen Tomaten, gutem Olivenöl und Knoblauch gekocht. Mit Baguette serviert macht die ofengeröstete…

Einfache Spinat-Sahne-Sauce
Roh, blanchiert, gekocht oder gedünstet, frischer Spinat ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Bauernmarkt Lindchen baut im Jahr mehr als 1 Mio. kg frischen Spinat auf den umliegenden Feldern an. Saftig grün und knackig passt das gesunde…

Gefüllte Grilltomaten mit Couscous
Gefüllte Grilltomaten sind eine schöne, fruchtige Beilage beim Grillen. Wichtig ist, dass die Grilltomaten bei indirekter Hitze gegrillt werden. Indirekt bedeutet auf der kühleren Seite der Grills. Damit sie schön saftig und gar werden,…

Mediterraner Tomatensalat
In der Sonne gereifte Tomaten, gutes Olivenöl und frisches Basilikum. Viel mehr braucht es nicht, um einen Tomatensalat zu machen. Dieser mediterraner Tomatensalat schmeckt uns besonders gut. Jetzt im Sommer lieben wir die Mittelmeerküche…