Schlagwortarchiv für: Zwetschgen

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Zwetschgen-Käsekuchen mit Zimtstreuseln

Wenn die Zwetschgen reif sind, darf ein richtig schöner Spätsommerkuchen natürlich nicht fehlen. Dieses Rezept hat uns unsere Kundin Sue mitgebracht – und die Kombination klingt einfach zu gut: fruchtige, leicht säuerliche Zwetschgen…
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Zwetschenkuchen mit Butterstreusel

Wenn die Zwetschgensaison wieder Einzug hält, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als diesen klassischen Zwetschenkuchen mit knusprigen Butterstreuseln. Auf einem lockeren, buttrigen Rührteig verteilen sich frisch entsteinte Zwetschgen, die…
Zwetschgenkuchen
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Saftiger Zwetschenkuchen vom Blech mit Hefeteig

Zutaten für 4 Personen 300 ml Milch20 g Hefe, frisch75 g Zucker500 g Mehl (Typ 550)1 EiSalz 75 g Butter, weich1300 g ZwetschgenFür die Streusel100 g Butter100 g Mehl (Typ 550) 140 g Zucker100 g Mandelkerne, gemahlenSahne zum Servieren Zubereitung  Für…