Schlagwortarchiv für: Zwiebelkuchen

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Vegetarischer Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen gehört zu den Klassikern der herzhaften Küche - besonders im Herbst ist er ein echter Genuss. Ideal für gemütliche Abende oder als Begleiter zu einem Glas Federweißer! Für alle, die es traditionell mögen, gibt es auf unserer…
Zwiebelkuchen
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Klassischer Zwiebelkuchen mit Speck

Zutaten für 1 Form (ca. 28 cm) 250 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)140 g Butter, kalt und in Stückchen1 Ei1 EL Wasser, kalt1/2 TL SalzFür dem Belag50 g Butter700 g Zwiebeln150 g gewürfelter Schinken oder Speck3 Eier300 g Schmand 1/2 TL Salz…