Thermomix beim Lindchen
Kochen – eine Leidenschaft, die das Lindchen mit vielen anderen Menschen teilt. Frische regionale und saisonale Zutaten in leckere gesunde Gerichte verwandeln macht nicht nur Spaß, sondern ist auch gut für die Gesundheit. Unterstützen kann dabei der Thermomix, eine der modernsten Küchenmaschinen.
Diese kann rühren, mixen, kneten, schlagen und zerkleinern. In der Küche wird sie ausserdem zum Wiegen, Erwärmen, Erhitzen, Kochen und Dünsten eingesetzt. Wer einen speziellen Aufsatz für das Gerät kauft, kann es auch als Dampfgarer benutzen.
Der Aufwand beim Kochen kann durch die Nutzung des Küchengeräts stark reduziert werden.
Der neue Gemüse Styler
Am 13.1.2022 stellte Nadine in unserem Hofladen den neuen Gemüse Styler für den Thermomix vor, der bei den Kunden großes Interesse weckte. Die Thermomix® Wendescheibe ist eine einzigartige Scheibe, die 4 verschiedene Arten von Schnitten ermöglicht – dünne Scheiben, dicke Scheiben, dünne Raspel und dicke Raspel. Unsere Lindchen Möhren und Gurken wurden geschnitten und geraspelt was das Zeug hält.
Der neue Gemüse Styler von Thermomix kann bei uns im Hofladen jeden 1. Freitag im Monat vorbestellt werden. Liefertermin ist aktuell Juni / Juli.
Thermomix jetzt regelmäßig im Hofladen
Nadine Küppers ist Thermomix Beauftragte und stellt jeden 1. Freitag im Monat im Hofladen die Funktionen des Allrounders vor. Ihr könnt das Gerät mit unseren frischen Zutaten aus dem Hofladen selber ausprobieren, Fragen stellen und auf Wunsch sogar einen TM bei Nadine bestellen.

Rezeptideen
Die Maschine kannst du für fast alle Rezepte aus unserem Lindchen Rezept-Portal nutzen. Wöchentlich erweitern wir das Rezept-Portal um leckere saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten. Da das Lindchen immer saisonale Produkte, wie Wirsing im Winter, Tomaten im Sommer oder Bärlauch im Frühling im Hofladen anbietet, ist auch das Rezept-Portal in die 4 verschiedenen Jahreszeiten aufgeteilt.
Suppen, wie diese cremige Blumenkohlsuppe lassen sich mit dem Küchengerät hervorragend pürieren. Und mit dem Gemüse Styler kannst du z.B. unseren Kohlrabi-Apfel-Salat zubereiten!